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查看更多>代辦公司分析SC食品生產(chǎn)許可證辦理對設(shè)施設(shè)備有什么要求?
發(fā)布于：2023年04月15日
來源：m.thescreengirls.com
[摘要]辦理食品生產(chǎn)許可證生產(chǎn)場地地點是要固定的，對地點的選擇和周邊人流量的等等都是有要求的，防止出現(xiàn)交叉感染，還有消毒設(shè)備、通風(fēng)系統(tǒng)，不能滿足這些要求的也一樣是辦理不了的。說到這里，大家知道食品生產(chǎn)許可證辦理設(shè)備有什么要求嗎？
辦理食品生產(chǎn)許可證生產(chǎn)場地地點是要固定的，對地點的選擇和周邊人流量的等等都是有要求的，防止出現(xiàn)交叉感染，還有消毒設(shè)備、通風(fēng)系統(tǒng)，不能滿足這些要求的也一樣是辦理不了的。說到這里，大家知道食品生產(chǎn)許可證辦理設(shè)備有什么要求嗎？
1、云南SC食品生產(chǎn)許可證辦理設(shè)施設(shè)備應(yīng)當(dāng)配備與生產(chǎn)的產(chǎn)品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備，設(shè)備的性能和精度應(yīng)當(dāng)滿足生產(chǎn)加工的要求。
2、生產(chǎn)設(shè)備清潔衛(wèi)生，直接接觸食品的設(shè)備、工器具材質(zhì)應(yīng)當(dāng)無毒、無味、抗腐蝕、不易脫落，表面光滑、無吸收性，易于清潔保養(yǎng)和消毒。
3、供排水設(shè)施要求
（1）室內(nèi)排水應(yīng)當(dāng)由清潔程度高的區(qū)域流向清潔程度低的區(qū)域，且有防止逆流的措施。排水系統(tǒng)出入口設(shè)計合理并有防止污染和蟲害侵入的措施。
（2）食品加工用水的水質(zhì)應(yīng)當(dāng)符合GB5749的規(guī)定，有特殊要求的應(yīng)當(dāng)符合相應(yīng)規(guī)定。食品加工用水與其他不與食品接觸的用水應(yīng)當(dāng)以完全分離的管路輸送，避免交叉污染，各管路系統(tǒng)應(yīng)當(dāng)明確標(biāo)識以便區(qū)分。
應(yīng)當(dāng)配備相應(yīng)的食品、工器具和設(shè)備的清潔設(shè)施，必要時配備相應(yīng)的消毒設(shè)施。清潔、消毒方式應(yīng)當(dāng)避免對食品造成交叉污染，使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)當(dāng)符合相關(guān)規(guī)定要求。不滿足云南食品生產(chǎn)許可證代辦公司整理的以上幾點，同樣也是不能辦理的。